Ci sono nato in cantina, è la mia passione, la mia vita
Da bambino sognavo di diventare enologo e creare la mia linea di vini. Il sogno si è avverato con i vini secondoME che hanno salde radici nella tradizione e lo sguardo rivolto al futuro. Guidato ed ispirato da anni di appassionati studi in campo enologico ed agronomico ho creato i vini secondoME per dare corpo ed anima alle mie idee e portare a compimento le ricerche ed esperienze che ho maturato tra cantine e vigneti di tutto il mondo. I vini secondoME sono nati per narrare i miei gusti e parlare della mia passione, quindi seleziono vitigni, zone, suoli, vigneti, esposizioni e seguo personalmente ogni fase della coltivazione della vite. Quando l’uva raggiunge il giusto grado di maturazione coordino la vendemmia, organizzo la selezione del raccolto e vinifico personalmente le uve per dare vita al mio ideale di vino: secondoME.
Dalla metà del secolo scorso i cremonesi hanno preferito coltivazioni diverse dalla vite ma la storia di Cremona è profondamente legata all’uva ed al vino: per non dimenticare le nostre tradizioni enologiche e per raccontare Cremona attraverso il vino ho ideato i nomi e l’immagine delle bottiglie lasciandomi ispirare dalla storia della mia città a cui dedico con orgoglio la linea secondoME