Rossi di Bortolo

Prende il nome dalle iniziali di due uve molto conosciute: BARbera e BOnarda. Il suo carattere spumeggiante esalta l’aroma di frutti rossi. Il suo gusto facile e corposo è ideale per accompagnare salumi, primi piatti e carni bianche. 

Il suo nome è ispirato alla “cannonata” che accompagna l’apertura di una bella bottiglia di Bonarda spumante. La sua densa spuma sprigiona profumi di frutti di bosco, mentre le bollicine finissime garantiscono freschezza ad una morbida struttura che si sviluppa con armonie piacevolmente amabili. È un vino adatto per una merenda a base di salumi e formaggi.